С первого октября 2026 года в России вступил в силу ГОСТ Р 72719-2026 «Услуги профессиональной уборки – принципы бережливого производства в клининге». По словам специалиста по уборке Дари Шухтуевой, документ призван упорядочить работу компаний, стандартизировать процессы, усилить контроль качества и повысить уровень подготовки персонала.
Что представляет собой новый ГОСТ
Новый стандарт заменяет прежний ГОСТ Р 51870-2014, расширяя нормативную базу и вводя ряд принципов, заимствованных из методологии бережливого производства. Основная цель – сделать клининговые услуги более предсказуемыми, экономичными и прозрачными для заказчиков.
Влияние на стоимость услуг
Сам по себе ГОСТ не фиксирует цены и не предписывает их рост. Стоимость уборки формируется из множества факторов: площадь и назначение объекта, объём и частота работ, количество задействованных сотрудников, используемое оборудование и химические средства, сложность поверхностей и индивидуальные требования заказчика.
Однако соблюдение новых требований повышает себестоимость услуг. Необходимо инвестировать в современное оборудование, профессиональную химию, обучение персонала и системы контроля безопасности. Эти затраты могут отразиться на конечных ценах, но одновременно повышают качество и эффективность работ.
Ключевые нововведения
Система 5С
Методика 5С направлена на упорядочивание рабочего пространства. Она включает:
- отказ от лишнего инвентаря и химии;
- закрепление мест хранения инструментов;
- маркировку, разметку и другие визуальные средства.
Такой подход ускоряет поиск нужных средств и минимизирует простои.
Поиск и сокращение потерь
Стандарт предлагает фиксировать и устранять:
- избыточные перемещения сотрудников и техники;
- излишки расходных материалов;
- простои и повторные выполнения операций.
Идентификация этих потерь повышает общую эффективность и снижает затраты.
Стандартизация операций
Все рабочие процессы должны быть описаны в технологических картах и стандартных операционных процедурах. На их основе проводится обучение персонала, а отработанные практики распространяются на новые объекты. Это обеспечивает предсказуемый результат независимо от того, кто именно выполняет работу.
Оценка эффективности
Для контроля качества предлагается использовать конкретные показатели:
- время выполнения операций;
- уровень качества результата;
- количество повторных работ;
- расход химических средств и материалов.
Такой подход позволяет оценивать не только конечный результат, но и весь процесс уборки.
Объекты применения
ГОСТ распространяется на широкий спектр объектов: коммерческие помещения (офисы, торговые центры, производственные зоны), жилую недвижимость и прилегающие территории. Поэтому новые требования важны как для крупных клининговых компаний, так и для небольших специалистов, обслуживающих квартиры и дома.
Перспективы внедрения
Внедрение ГОСТ Р 72719-2026 обещает повысить уровень профессионализма в отрасли, улучшить контроль качества и сделать услуги более прозрачными для заказчиков. Ожидается, что компании, принявшие стандарты, смогут предложить более стабильный сервис, сократить издержки и укрепить доверие клиентов.